10月29日,第25届中国国际渔业博览会在青岛•红岛国际会议展览中心顺利闭幕,本次博览会共有来自亚洲、欧洲、美洲及大洋洲等19个国家和地区的970多家企业参加,展会展出面积10万平方米。作为全球水产行业的风向标,二十多年来,中国国际渔业博览会已经成长为全球第二大水产贸易展览会以及亚洲规模最大的渔业博览会,是水产行业不可或缺的年度盛会。
作为冷冻佛跳墙全产业链及中高端海产品深加工行业的排头兵和引领者,海文铭受邀共襄盛会,携主打产品佛跳墙及周边系列人气产品“打卡”青岛渔博会。展会现场,海文铭简约大气的开放式展台,品类丰富的佛跳墙全系列产品琳琅满目,为大家带来一场视觉与味觉的双重享受。
仅在开幕当天,参展和观展人员就达1万余人,现场热闹非凡。海文铭展位前也是一片忙碌景象,咨询、洽谈的游人客商纷沓而至。在海文铭的展台前可以看到,包装精美别具一格的佛跳墙全系列礼盒产品整齐排放着,吸引了众多参展人士的目光,前来品鉴的游客络绎不绝,佛跳墙浓郁荤香的美味令人回味悠长,忍不住赞叹,“佛闻弃禅跳墙来”非虚名也!
人们品尝的又何止是佛跳墙的独特风味呢,更是百年佛跳墙源远流长的历史文化。在工作人员生动细致的讲解中,佛跳墙这段关于传承的故事在我们的眼前徐徐展开,让舌尖的美味更增添了一缕醇香。高颜值、高质量的产品让海文铭在展会中脱颖而出,工作人员满怀热情的接待,耐心细致的讲解,也获得了客户的一致好评。由始至今,海文铭坚持以高质量的产品与专业化的服务打动客户。
作为闽菜之首,佛跳墙以其用料讲究、营养丰富而闻名于世,却也因为用料奢华、制作复杂而发展受限。海文铭引进美国先进液氮-196℃急冻锁鲜技术,实现标准化、规模化生产高性价比冷冻佛跳墙,一举打破此前受到的地域和消费场景的限制,从而真正走向大众市场。凭借创新模式与技术实力,海文铭从众多的海产品加工企业中脱颖而出,通过出口冷冻佛跳墙、冷冻鲍鱼等食品生产企业备案证明,并通过HACCP体系认证,实现冷冻佛跳墙产品正式出口海外市场。
海文铭佛跳墙在此次渔博会上的亮眼表现,不仅展现了自身的品质与实力,赢得客户赞誉,也让更多人认识海文铭冷冻佛跳墙产品、了解佛跳墙文化,助力“闽菜走出去,闽菜国际化”。

未来,海文铭将继续坚持品质至上的理念,不断创新发展,聚焦产业升级、提升品牌影响力,以更高标准、更高质量的产品与服务回馈客户的支持与信赖!